四川美味大紅袍 酸辣抄手麵享譽華岡@文大 - 股子的部落格:珍藏好吃好玩好看好笑好歌等，連林志玲都會來 ...

至於店內的「抄手」，外皮使用與麵條一樣經過台北市製麵業自主衛生管理認證保證不含防腐劑或其他添加物的「世豐製麵廠」，內餡包覆繳了三次的豬肉泥，才能毫無纖維感「入口即化」。 褚先生有感學生時常問他：「抄手到底是什麼？

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